Η έβδομη Ανοικτή Ερευνητική Διάλεξη θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη, 22 Απριλίου 2021 και ώρα 18:00.
Συνδεθείτε στο Zoom: https://tuc-gr.zoom.us/j/82372239714?pwd=bEd4aUMzZ1hlRmZsNjNPcC9WclNoUT09 (passcode 466740) για να παρακολουθήσετε την Prof. Ranka Junge, Head of Centre Ecological Engineering, Institute of Natural Resource Sciences, Zurich University of Applied Sciences, Switzerland στη διάλεξη με τίτλο “Sustainable Urban Agriculture: Visions and Realities” .
Περίληψη
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι πόλεις του μέλλοντος θα πρέπει να παράγουν ένα σημαντικό ποσοστό των τροφίμων που χρειάζονται. Για να γίνει όμως αυτό, η αστική γεωργία θα πρέπει να είναι βιώσιμη, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για πολλές από τις υπάρχουσες γεωργικές πρακτικές. Ποιος πρέπει να είναι ο οδικός χάρτης για την επίτευξη αυτού του στόχου; Αυτή η διάλεξη θα περιγράψει ορισμένα από τα εμπόδια και τις ερευνητικές ανάγκες.